今年最火的技术RFID温度标签你知道吗？

　　随着人们水平的提高，对于食品安全的定义要求也变得越来越多。想要吃到安全、新鲜的食品与食品运输中的食品保存问题都是让人头疼的问题。近几年来，生鲜运输的国内冷链运输行业迅猛发展，广大消费者也开始了解冷链运输。但随着生鲜冷链事故频发，引起了消费者的恐慌和不安，到底运用怎样的技术，可以实时监控运输过程，降低产品运输中的损耗呢?问题一下子摆在了世人面前。

 

　　由于目前冷链运输行业在运输过程中缺乏有效监控，产品(包括疫苗、生鲜食品、冷冻食品)在运输过程中，因为一些不可控制的因素，导致产品本身温度失控，致使产品损坏。

 

　　如生物医药中的疫苗，一般疫苗的保存温度是2-8℃，低温会破坏产品的结构，致使失效;超温会缩短产品的保质期，过度超温甚至会导致产品的失活，变质，给生命健康带来威胁。接种这类疫苗后，轻者会接种无效或有不良反应，重者可能导致因无法防止感染而发病死亡。

 

　　近年来，因为产品运输过程造成质量安全问题令人触目惊心!

 

　　随着生鲜行业的迅猛发展，生鲜厂商最关心也是物流运输问题。生鲜食品、冷冻食品在物流运输过程中，因为保存问题一旦产生产品质量损坏，无论是供货商、运输商、还是下游的分销商，都难辞其咎，同时也很难区分责任。如若是问题产品递送到消费者手中，并产生食品安全问题，对于经营者来说，将是莫大的灾难。

 

　　而实际上，冷链也恰恰是整个流通中成本最高的环节，比如一个中型冷库的电费每年就要两百多万元，因此也让冷链成了最大、最难控制的不安全因素。这也同样解释了，为什么不良商家会为了节省冷链物流的高额成本而不惜犯法。

 

　　为什么监控这么难?

 

　　一是传统监控本身运行条件限制，往往是跟随运输设备、仓储等固定监测，对于最容易出现问题的交接过程并未能够得到有效监控。这种监控可以说是储存环境监控，而不是产品本质监控。

 

　　二是监管方式还停留在「随机抽查」阶段。检查产品是否变质所花费的成本很高(比如需要带回实验室)，所以在最终端接种给消费者的时候，不可能保证每件产品都接受过最终的、实时的检验，确保没有变质;

 

　　三是一旦发现疫苗变质，目前的手段既无法辨识是哪一个具体环节出了问题，也无法追究到责任人。

 

　　四是传统的疫苗监测过程不透明，消费者或者是三方很难实现有效的监控，使得产品本身就是一个不能说的秘密。

 

　　RFID温度标签能够识别温度变化的准确时间，实时收集温度数据，并将数据传输到阅读器进行记录，专用于识别和定位物品，在机械温度监控及冷链运输方面得到广泛的应用。
 

 

 

　　RFID智能温度仪标签

 

　　此款RFID智能温度标签以纸电池作为电源，有机结合RFID通讯方式和温度传感器技术。产品为国家“千人计划”专家、“世界纸电池之父”、常州印刷电子产业研究院院长张霞昌博士的科技创新成果。具备轻薄柔性，实时长效监控、NFC手机读取(消费者可以直接读取)、性价比高的特点。张博士将物联网技术进入温度监控领域，通过实时的温度监控，让消费者看到一个真实的运输环境。

 

　　也就是说只要在产品的包装盒上贴一层薄薄的温度标签，就可以监控产品从出厂、运输、到使用前的全程温度信息，随时随地监控任何环节的温度超限，全面保证疫苗的冷链安全。

 

　　谁动了你的疫苗、生鲜、冷藏食品，「RFID智能温度监测标签」马上就能告诉你。